导读:冬季即将来临,冬季是非常适合补肾的,在冬季也需要补肾来增强体质,日常生活中就有很多补肾的食物。
1、花生红枣汤
原料:花生260g、红枣50g。
制作方法:先将花生剥掉外壳之后用清水清洗干净沥干水分,红枣去核之后同样用清水清洗干净,然后将清洗干净的花生和红枣一起放入砂锅之中加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮一个小时即可。此方适宜肾虚引发的神疲乏力、头晕目眩等病症,也有很好的健脾胃功效。
2、黑豆排骨汤
原料:黑豆60g、排骨200g、姜片、盐适量。
制作方法:将黑豆用清水清洗干净之后沥干水分备用,排骨用清水清洗干净之后砍成小段状然后放入沸水锅中煮两三分钟,撇净浮末之后捞出排骨,然后将排骨和黑豆、姜片一起倒入砂锅之中,大火烧开之后转效果继续熬煮半个小时加入适量盐即可。此方补肾养血效果最佳。
3、参杞羊肉汤
原料:羊肉1000g、党参20g、枸杞子10g、菟丝子10g、砂仁5g、牛膝20g,姜片、酱油、糖、料酒、味精、葱段、盐各适量。
制作方法:将上述药材清洗干净之后倒入砂锅之中加入适量的清水,大火烧开后继续煮半个小时,然后滤出药汁备用。羊肉用清水清洗干净之后切成小块状,加入适量的酱油、糖料酒、味精、葱段、姜片腌制半小时后放入砂锅之中,同时倒入熬好的药汁和适量的清水,大火烧开后转小火烧至肉烂加入适量盐即可。此方适应肾阳虚引起的腰膝酸软等病症。
4、芹菜糯米粥
原料:芹菜20g、糯米80g、姜片、盐、麻油、味精各适量。
制作方法:将糯米用清水清洗干净之后沥干水分直接放入热锅中炒,将糯米炒黄之后倒入砂锅志宏加入适量的清水大火烧开之后转小火继续熬煮半个小时。芹菜用清水清洗干净之后切成细末,倒入砂锅之中,加入姜片,熬至成浓稠的粥时加入适量的麻油、味精、盐即可。此方有很好的补中益气之效,非常适合慢性肾炎患者食用。
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久战不泄