导读:秋冬季节是非常适合补身体的,今天给大家分享5款适合秋冬季节补肾食疗方。
1、黑豆党参粥
原料:黑豆50g、党参30g、茯苓30、粳米100g、冰糖适量。
制作方法:将党参和茯苓用清水清洗干净沥干水分切片备用,黑豆和粳米用清水清洗干净倒入砂锅之中加入适量的清水,大火烧开之后转小火继续熬煮两个小时加入适量的冰糖,待冰糖完全融化之后即可关火。
2、乌鸡黄芪汤
原料:乌鸡一只、黄芪20g、姜片、盐各适量。
制作方法:将乌鸡宰杀之后去掉毛和内脏用清水清洗干净,切成小块状备用,黄芪和姜片用清水清洗干净放入砂锅之中加入适量的清水,倒入乌鸡块大火烧开之后转小火慢炖至乌鸡肉烂透加入适量盐即可。
3、四黑粉
原料:黑豆100g、黑米100g、黑芝麻100g、核桃100g。
制作方法:将以上原料直接炒熟之后打成粉末,也可以直接购买炒熟的原料打成粉末,也可以直接购买打好的粉末,然后混合一起搅拌均匀,然后用新鲜的保鲜袋分成适量的等份放入冰箱之中,每天早晨取一份用沸水冲泡直接食用,可加入适量蜂蜜调味。
4、山药木耳炒核桃仁
原料:山药100g、黑木耳30g、核桃仁50g、枸杞15g、葱段、姜片、蒜瓣、盐各适量。
制作方法:先用温水将黑木耳泡发之后撕成小块状清洗干净,山药去皮之后用清水清洗干净切片。然后将清洗好的木耳和山药一起放入沸水锅中过一遍捞出放入冷水之中。再捞出沥干水分,热锅中倒入适量油,待油烧熟之后放入葱段、姜片、蒜瓣爆香之后放入木耳和山药炒熟之后放入核桃仁,加入适量盐,再继续翻炒片刻即可。
5、黑豆红枣饮
原料:黑豆60g、红枣6颗、黄豆20g。
制作方法:头天晚上将黑豆和黄豆放入清水中浸泡一整夜,次日一早捞出和去核的红肿一起放入豆浆机中制作成倍浓黑豆浆,早晚均可饮用。
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