像所有纯蛋白质来源一样，鸡蛋的GI得分为0。鸡蛋还可以增加饱腹感和减少渴望。但是，您添加的鸡蛋可以抵消它们对健康的好处。除非医生另有建议，否则对健康人来说是安全的，适量食用鸡蛋，但是煮鸡蛋可以作为令人满意的小吃或速食早餐。
咖啡
一项研究表明，每天增加一杯咖啡（含咖啡因和不含咖啡因的咖啡）的摄入量可以使您罹患 2型糖尿病的风险降低 10％以上。但是添加到咖啡中的成分也很重要。避免在咖啡中添加过多的糖，糖浆和牛奶。
为了通过饮食来预防糖尿病和前驱糖尿病，请避免摄入GI较高的食物。同时降低您消耗的碳水化合物和糖的总量。低GI食品是得分为55以下的食品。
有几种应用程序可以更轻松地发现更健康的饮食选择。您可以使用这些应用程序检查食物中的碳水化合物和糖含量。这可以帮助您避免峰值或糖和碳水化合物的摄入。这些应用程序包括：
每日碳水化合物–营养计数器和葡萄糖追踪器
MyNetDiary卡路里计数器PRO
莱尼的碳水化合物计数
如果您对胰岛素抵抗，那么避免糖尿病发作的最重要方法就是减肥，运动并吃均衡的全食饮食。没有一种方法，食物或锻炼能代替健康饮食的长期好处。
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