猪肉丸子馅的做法和配料

（把冰桶提前放冰箱冻半个小时）后
拿出加入盐、鸡精、泡打粉、木薯粉、蛋清、花椒粉、蒜头油，葱姜冰块水搅打20分钟

这是搅好的样子

有不锈钢盆的放不锈钢盆里摔打十下八下（没有的.放案板上也行）
同时烧一锅微开冒小泡的水，关火！