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猪肉丸子馅的做法和配料
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6、搅拌大概1分钟。我这是搅拌了50秒的状态。关闭破碎机,加入冰水和红薯粉及其它调料。
7、红薯粉和冰水均分三次,加入一次搅拌大概20秒,这样能让肉充分吸收水分。(3次一共搅拌时间大概是一分钟。)
8、搅拌均匀的肉末就是这样啦,不会太干也不湿。
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