家常猪肉丸子的做法步骤

家常猪肉丸子的做法步骤
家常猪肉丸子的做法步骤，肉丸是一种精加工的肉食， 鲜美的、有嚼劲的、嫩滑的猪肉丸子是很多人都喜欢吃的，有的人喜欢在家自己做肉丸，下面是家常猪肉丸子的做法步骤

家常猪肉丸子的做法步骤1

食材
猪肉 1斤
鸡蛋 1个
白萝卜 半根
红薯粉 3勺
葱 1根
酱油 若干
姜 3片
食用油 用来炸丸子的
生抽 适量
盐 适量
方法/步骤
准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉丸子会嫩点，而且后面做得时候就不用加油了。将肉、萝卜切成小块。


将肉块用料理机打成肉泥，尽可能多打一会儿，会让肉更有劲道，且更碎。萝卜块也用料理机打碎。葱、蒜、姜都切碎待用。