猪头肉的家常做法

猪头肉的家常做法
猪头肉的家常做法，猪头肉也是肉类食物的一种，这种肉因肥而不腻，里面的脆骨更是有嚼劲，很多人都喜欢吃，而且猪头肉也是人们很喜欢的一个下酒菜，做法也简单，以下分享猪头肉的家常做法。

猪头肉的家常做法1

爆炒猪头肉的做法
准备好材料，图为卤制猪头肉密封装。一打开密封袋子，肉香扑鼻。

卤制猪头肉切成1~2mm的片状，大蒜青椒洗净，大蒜切段，青椒切丝，姜蒜切丝，香菇切片。

锅中放入食用油，放入姜蒜，大蒜，香菇炒香。