本文标签：养肾食物
导读：蒡为什么能补肾壮阳？《本草纲目》中详载，牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。那么牛蒡可以壮阳么？
主要功效
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高脂血症、抗癌等作用。能降低血糖、血压、血脂，治疗失眠，提高人体免疫力。
抗菌作用
牛蒡含有抗菌成分，其中叶中抗菌成分最多，主要对金黄色葡萄球菌耐药。
降血糖作用
牛蒡水提物能显著、持久地降低大鼠血糖，提高对碳水化合物的耐受性。
氧自由基的抗衰老和清除作用
在人体正常的代谢过程中，会产生氧自由基，这是一种危害人体健康、促进细胞衰老的物质。能促进脂肪褐斑色素、老年斑的形成和积累。体表出现老年斑，说明体内细胞已进入老年期。能增强细胞免疫机制的活力，清除氧自由基，防止脂质霉素色素在体内的形成和积累，抗衰老，为机体抵抗和清除氧自由基提供一个内部环境。
抗癌作用
阿霉素能抑制癌细胞中果糖磷酸酶的活性。阿卡丁还有抗癌作用。阿奇丁还具有抗阿尔茨海默病的作用。现代科学研究结果表明，牛蒡含有黄酮类化合物和苷类化合物，对恶性肿瘤有一定的抵抗力。其粗提物具有选择性毒性。少量牛蒡能抑制癌细胞的增殖，使其接近正常细胞。
去除废水中的重金属
牛蒡对金属离子的吸附能力为：铅>镉>汞>钙>锌。
阿奇丁和阿奇索具有抗肾炎活性。能有效治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾炎，可作为肾病的治疗药物。牛蒡木脂素的主要成分能抑制血小板活化因子与血小板的结合，并可作为血小板活化因子的拮抗剂。
牛蒡是一种强碱性食品，接触性皮炎或湿疹的人，最好少用！牛蒡比较冷，所以孕妇、产妇、经期妇女或身体虚弱、寒冷的妇女不宜大量食用。
知道牛蒡的功效和作用，那么怎样吃牛蒡才能达到最佳效果呢？牛蒡三种吃法，下面为您介绍。
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导读：蒡为什么能补肾壮阳？《本草纲目》中详载，牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。那么牛蒡可以壮阳么？
牛蒡的功效和作用。
主要功效
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高脂血症、抗癌等作用。能降低血糖、血压、血脂，治疗失眠，提高人体免疫力。
抗菌作用
牛蒡含有抗菌成分，其中叶中抗菌成分最多，主要对金黄色葡萄球菌耐药。
降血糖作用
牛蒡水提物能显著、持久地降低大鼠血糖，提高对碳水化合物的耐受性。
氧自由基的抗衰老和清除作用
在人体正常的代谢过程中，会产生氧自由基，这是一种危害人体健康、促进细胞衰老的物质。能促进脂肪褐斑色素、老年斑的形成和积累。体表出现老年斑，说明体内细胞已进入老年期。能增强细胞免疫机制的活力，清除氧自由基，防止脂质霉素色素在体内的形成和积累，抗衰老，为机体抵抗和清除氧自由基提供一个内部环境。
抗癌作用
阿霉素能抑制癌细胞中果糖磷酸酶的活性。阿卡丁还有抗癌作用。阿奇丁还具有抗阿尔茨海默病的作用。现代科学研究结果表明，牛蒡含有黄酮类化合物和苷类化合物，对恶性肿瘤有一定的抵抗力。其粗提物具有选择性毒性。少量牛蒡能抑制癌细胞的增殖，使其接近正常细胞。
去除废水中的重金属
牛蒡对金属离子的吸附能力为：铅>镉>汞>钙>锌。
阿奇丁和阿奇索具有抗肾炎活性。能有效治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾炎，可作为肾病的治疗药物。牛蒡木脂素的主要成分能抑制血小板活化因子与血小板的结合，并可作为血小板活化因子的拮抗剂。
牛蒡是一种强碱性食品，接触性皮炎或湿疹的人，最好少用！牛蒡比较冷，所以孕妇、产妇、经期妇女或身体虚弱、寒冷的妇女不宜大量食用。
知道牛蒡的功效和作用，那么怎样吃牛蒡才能达到最佳效果呢？牛蒡三种吃法，下面为您介绍。
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