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水果对您的健康有益还是有害?甜蜜的真相

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吃水果最多的人往往更注重健康,吸烟的可能性较小,运动的可能性较大。
也就是说,一些随机对照试验(真实的人体实验)表明,增加水果摄入量可以降低糖尿病患者的血压,降低氧化应激并改善血糖控制。
总体而言,从数据看来,水果具有明显的健康益处。
大量证据表明,高水果摄入量可以降低心脏病,中风和2型糖尿病等严重疾病的风险。

吃水果可以帮助你减肥


人们常常忘记水果令人难以置信。
由于它们的纤维和水含量以及食用它们所涉及的大量咀嚼,水果非常令人满意。
饱食指数是衡量不同食物对饱胀感有多大作用的量度。
苹果和橙子等水果是得分最高的食品之一,比牛肉和鸡蛋的馅料还要丰富。
这意味着,如果您增加苹果或橙子的摄入量,您可能会感到很饱,以至于您会自动少吃其他食物。
还有一项有趣的研究表明,水果如何有助于减肥。
在这个为期六个月的研究中,有九个人饮食仅由水果(占卡路里的82%)和坚果(占卡路里的18%)组成。
毫不奇怪,这些人体重减轻了很多。那些超重的人比健康体重的人损失更多。
总体而言,考虑到水果对饱腹感的强大影响,用水果代替其他食品(尤其是垃圾食品)似乎可以帮助您长期减轻体重,这似乎是有益的。
苹果和橙子等水果是您可以吃的最饱满的食物之一。多吃它们会导致卡路里摄入量自动减少,并最终减轻体重。

什么时候避免吃水果


即使水果对大多数人来说都是健康的,但仍有一些原因可能导致其他人需要避免食用。
一种是不宽容。例如,吃水果会导致患有FODMAPs的人出现消化不良症状,并且不耐受FODMAPs。
另一个原因是低碳水化合物或生酮饮食。这些饮食的主要目的是减少碳水化合物的摄入量,以使大脑开始主要使用酮体代替葡萄糖作为燃料。
为了做到这一点,有必要将碳水化合物的每日摄入量限制在50克以下,有时甚至一直降至20-30克。
鉴于仅一块水果就可以包含20克以上的碳水化合物,显然,水果不适合这种饮食。每天甚至只有一块水果都可以轻易地使您摆脱酮症。
避免吃水果的主要原因包括相关的不耐受性或低碳水化合物或生酮饮食。

应限制果汁和干果


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