导读:如果您最近与所有宿醉之母一起醒来,您将知道在酒精饮料方面过度服用绝不是最好的主意。但是,尽管饮酒过量会带来许多健康问题,但如果您想照顾自己的健康和福祉,那么清醒真的是唯一的选择吗?
随着聚会季节的到来,对于那些希望沉迷于奇异杯红酒的人们来说,可能会有一些好消息。
红酒与您的健康
红酒是由完整的压碎和发酵葡萄(包括皮)制成的,由于存在抗氧化剂(称为多酚),因此经常在喝酒时被吹捧为“健康”选择。
这些多酚之一-白藜芦醇-近年来受到最广泛的关注,一些研究表明,它在心脏健康方面可能具有一定的保护作用。
由于抗氧化剂,在酒精消费方面,红酒经常被吹捧为“健康”选择。
在康涅狄格大学医学院心血管研究中心进行的一项此类研究指出,白藜芦醇确实可以预防与衰老相关的心血管功能下降,包括胆固醇水平和炎症反应。
红酒与心血管功能
但是,最近,重点放在红酒中白藜芦醇的含量低。实际上,您一次坐着就需要喝几瓶红酒,以摄取产生积极影响所需的白藜芦醇含量-这显然不是一个可行或明智的选择!
如果您喝红酒对健康有好处,那么最好还是食用以下食物,这些食物均含有白藜芦醇以及一系列有益于健康的其他抗氧化剂和矿物质。
葡萄、
葡萄汁、
蓝莓、
花生、
花生酱、
黑巧克力。
最重要的是,发表在《柳叶刀》杂志上的一项大型研究发现,在推荐的指导原则(每周少于14单位)内饮酒与心血管疾病的风险降低有关。到现在为止还挺好。
但是,进一步的研究表明,饮酒的人仅减少非致命性心脏病的发生率。实际上,饮酒者的致命性心脏病发作率增加了,醉酒的数量与心脏病发作的危险之间有着明显的相关性:饮酒越多,危险就越大。因此,即使有一些积极的含义,也必须保持在极限之内。
红酒和您的胆固醇水平
关注您的胆固醇水平?发表在《美国营养学院学报》上的 一项研究发现,喝少量的红酒可能会抑制低密度脂蛋白(LDL-或“坏”)胆固醇进入血液。