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水果对您的健康有益还是有害?甜蜜的真相

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导读:每个人都知道水果是健康的-它们是真实的完整食品。他们大多数也很方便。有些人称它们为“自然的快餐”,因为它们很容易携带和准备。但是,与其他全食相比,水果的糖含量相对较高。
水果对您的健康有益还是有害?甜蜜的真相
许多证据表明,过量摄入糖分是有害的。
这包括食用糖(蔗糖)和高果糖玉米糖浆,两者均为大约一半的葡萄糖,一半的果糖。
过量摄入糖分有害的一个原因是果糖的大量摄入会对代谢产生负面影响。
现在,许多人认为,由于添加的糖有害,因此同样也适用于也含有果糖的水果。
但是,这是一个误解。果糖仅对人体有害,因此很难从水果中获取过量果糖。
证据表明,果糖过量食用会造成伤害。但是,水果中的果糖不足以引起关注。
水果还含有纤维,水和明显的耐嚼性
吃完整个水果,几乎不可能食用足够的果糖来造成伤害。
水果富含纤维,水,并且具有明显的耐嚼性。
因此,大多数水果(如苹果)都需要一段时间才能吃饱和消化,这意味着果糖会缓慢地击中肝脏。
另外,水果令人难以置信。大多数人在吃了一个大苹果后会感到满足,这个大苹果含有23克糖,其中13个是果糖。
相比之下,一瓶16盎司的可乐含有52克糖,其中30糖为果糖,没有营养价值。
一个苹果会让你感觉很饱,也不太愿意吃更多的食物。相反,一瓶汽水的饱腹感非常差,人们无法通过少吃食物来补偿糖分。
当果糖快速大量地击中您的肝脏时,就像您喝苏打水一样,随着时间的流逝,果糖会对健康产生不利影响。
但是,当它缓慢少量地撞击到您的肝脏时(就像您吃一个苹果一样),您的身体就很容易代谢新陈代谢的果糖。
食用大量添加的糖对大多数人有害,但不适用于水果。
整个水果需要一些时间来咀嚼和消化。因此,您感觉更饱满,身体可以轻松忍受少量果糖。
水果含有大量的纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂
当然,水果不只是水袋果糖。
它们中有很多营养对于健康很重要。其中包括纤维,维生素和矿物质,以及大量的抗氧化剂和其他植物化合物。
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