4.里面的抗氧化剂可以帮助降低血压
血压是心脏病的重要危险因素，而蜂蜜可以帮助降低血压。这是因为它含有与降低血压有关的抗氧化剂化合物。对大鼠和人类的研究均表明，食用蜂蜜会降低血压。吃蜂蜜可能会导致血压适度下降，这是心脏病的重要危险因素。
5.蜂蜜还有助于改善胆固醇
高LDL胆固醇水平是心脏病的重要危险因素。这种胆固醇在动脉粥样硬化中起主要作用，动脉粥样硬化是动脉中的脂肪堆积，可导致心脏病和中风。
有趣的是，多项研究表明，蜂蜜可以改善您的胆固醇水平。它减少了总的“坏” LDL胆固醇，同时显着提高了“好” HDL胆固醇。
例如，一项针对55位患者的研究将蜂蜜与食用糖进行了比较，发现蜂蜜导致LDL降低5.8％，HDL胆固醇增加3.3％。这也导致了1.3％的适度减肥。蜂蜜似乎对胆固醇水平有积极作用。它导致总的和“不良的” LDL胆固醇适度降低，同时增加“良好的” HDL胆固醇。
6.蜂蜜可以降低甘油三酸酯
血液甘油三酸酯升高是心脏病的另一个危险因素。它们还与2型糖尿病的主要驱动因素胰岛素抵抗有关。高糖和精制碳水化合物的饮食中甘油三酸酯含量倾向于增加。
有趣的是，多项研究已将经常食用蜂蜜与甘油三酯水平降低相关联，尤其是当其用于代替糖时。例如，一项比较蜂蜜和糖的研究发现，蜂蜜组中的甘油三酯水平降低了 11-19％。
甘油三酸酯升高是心脏病和2型糖尿病的危险因素。多项研究表明，蜂蜜可以降低甘油三酸酯的含量，特别是在用作糖替代品时。
7.其中的抗氧化剂与对心脏健康的其他有益作用有关
同样，蜂蜜是酚和其他抗氧化剂化合物的丰富来源。其中许多与降低心脏病风险有关。它们可以帮助您心脏的动脉扩张，增加流向心脏的血液。它们还可能有助于防止血凝块形成，这可能导致心脏病发作和中风。
此外，一项在大鼠中进行的研究表明，蜂蜜可以保护心脏免受氧化应激。总而言之，没有关于蜂蜜和心脏健康的长期人类研究。用一粒盐获得这些结果。
蜂蜜中的抗氧化剂与对心脏健康的有益作用有关，包括增加心脏的血液流动和降低血凝块形成的风险。
8.蜂蜜促进烧伤和伤口愈合
