导读：当您喉咙痛或咳嗽时，蜂蜜是最好的，最美味的蜂蜜之一。养蜂业的最早记录可以追溯到公元前2400年在开罗。几千年来，包括埃及人，希腊人，罗马人和中国人在内的世界各地的文化都因甜味而下降。所有这些文化在医学和厨房中都使用了它。
蜂蜜通常用作甜味剂。它由70-80％的糖组成；其余的是水，矿物质和蛋白质。它也被用来减轻过敏。但是蜂蜜还有许多其他用途。出乎意料的是，蜂蜜治疗的许多病症远比单纯的喉咙痛更为严重。
梅奥诊所（Mayo Clinic）称，蜂蜜已被用作治愈烧伤和预防感染的药膏已有数千年的历史了。结果还表明，蜂蜜可以减少烧伤的愈合时间。
这个 研究可信来源 将蜂蜜与磺胺嘧啶银敷料进行烧伤比较，发现蜂蜜可以在更短的时间内使伤口无菌，促进愈合，并且不会像其他疗法那样留下太多疤痕。
有人说，蜂蜜可以改善短期和长期记忆，尤其是在绝经和绝经后的女性中。在一项研究可信来源，接受tualang蜂蜜治疗数周的绝经后妇女的即时记忆改善与接受雌激素和孕激素激素治疗的妇女一样多。
在迪拜进行的研究表明，蜂蜜是口腔疱疹和生殖器疱疹的有效局部治疗方法。蜂蜜可以像在药店里发现的药膏一样快地治愈疱疹的病灶，而且在减轻瘙痒方面更胜一筹。
蜂蜜的血糖指数比糖低，这意味着它不会像糖那样使您的血糖水平升高。蜂蜜的味道也比糖更甜，可以帮助您在食物中使用更少的甜味剂。这使蜂蜜比糖更好。在一项研究中，研究人员发现将蜂蜜换成纯糖是保持血糖水平稳定的有效方法。
蜂蜜因其抗氧化特性而闻名，这使许多人怀疑它是否可以帮助预防或治疗癌症。伊朗2011年的一项研究调查了蜂蜜如何影响肾细胞癌（一种肾癌）。研究人员发现，蜂蜜可以有效阻止癌细胞的增殖，他们得出结论认为，作为一种癌症治疗方法，蜂蜜值得进一步研究。
蜂蜜通常用作甜味剂。它由70-80％的糖组成；其余的是水，矿物质和蛋白质。它也被用来减轻过敏。但是蜂蜜还有许多其他用途。出乎意料的是，蜂蜜治疗的许多病症远比单纯的喉咙痛更为严重。
1.烧伤
梅奥诊所（Mayo Clinic）称，蜂蜜已被用作治愈烧伤和预防感染的药膏已有数千年的历史了。结果还表明，蜂蜜可以减少烧伤的愈合时间。
这个 研究可信来源 将蜂蜜与磺胺嘧啶银敷料进行烧伤比较，发现蜂蜜可以在更短的时间内使伤口无菌，促进愈合，并且不会像其他疗法那样留下太多疤痕。
2.记忆
有人说，蜂蜜可以改善短期和长期记忆，尤其是在绝经和绝经后的女性中。在一项研究可信来源，接受tualang蜂蜜治疗数周的绝经后妇女的即时记忆改善与接受雌激素和孕激素激素治疗的妇女一样多。
3.疱疹
在迪拜进行的研究表明，蜂蜜是口腔疱疹和生殖器疱疹的有效局部治疗方法。蜂蜜可以像在药店里发现的药膏一样快地治愈疱疹的病灶，而且在减轻瘙痒方面更胜一筹。
4.糖尿病
蜂蜜的血糖指数比糖低，这意味着它不会像糖那样使您的血糖水平升高。蜂蜜的味道也比糖更甜，可以帮助您在食物中使用更少的甜味剂。这使蜂蜜比糖更好。在一项研究中，研究人员发现将蜂蜜换成纯糖是保持血糖水平稳定的有效方法。
5.癌症
蜂蜜因其抗氧化特性而闻名，这使许多人怀疑它是否可以帮助预防或治疗癌症。伊朗2011年的一项研究调查了蜂蜜如何影响肾细胞癌（一种肾癌）。研究人员发现，蜂蜜可以有效阻止癌细胞的增殖，他们得出结论认为，作为一种癌症治疗方法，蜂蜜值得进一步研究。
