导读:大蒜和蜂蜜具有许多公认的健康益处。您可以单独或一起使用它们来享受其有益的特性。它们可以作为药用补充剂,也可以以其天然形式添加到食谱中。
某些形式的蜂蜜和大蒜可能比其他形式更有益。继续阅读以了解大蒜和蜂蜜对健康的益处,最佳使用哪种形式,两者的食谱以及潜在的副作用。
大蒜和蜂蜜的性质
大蒜和蜂蜜已在世界范围内用于传统药物中。大蒜中的主要健康成分是大蒜素。它含有氧气,硫磺和其他化学物质,可赋予大蒜抗菌和防病的性能。
医疗 评论可信来源请注意,切碎或压碎新鲜的蒜瓣会比整个蒜瓣释放更多的大蒜素。但是,切碎或压碎的大蒜会迅速失去其大蒜素水平。为了获得最大利益,您将希望尽快使用新鲜大蒜。
蜂蜜天然含量高抗氧化剂可信来源称为类黄酮和多酚。这些化学物质有助于抵抗体内的炎症(发红和肿胀)。这可以帮助平衡免疫系统并预防某些疾病。蜂蜜也有抗菌的可信来源, 抗病毒物质可信来源和 抗真菌药可信来源 属性。
大蒜和蜂蜜的健康益处
医学研究已经研究了大蒜和蜂蜜单独或组合使用对健康的益处。一些研究是基于已经使用了数百年的家庭疗法中提出的主张。在传统的埃塞俄比亚医学中,一种本地蜂蜜用于治疗呼吸问题,皮肤感染,甚至腹泻。
传统上,大蒜用于治疗感冒和咳嗽。据报道,它还可以增强免疫系统并帮助缓解哮喘症状。阿拉伯传统医学推荐大蒜帮助治疗心脏病,高血压,关节炎,牙痛,便秘和感染。
抗菌性
实验室 研究可信来源 发现大蒜和一种名为tazma蜂蜜的蜂蜜能够阻止某些细菌的生长。该研究分别对每种食物进行了混合测试。研究人员发现,当单独进行测试时,大蒜和蜂蜜都能杀死细菌。大蒜和蜂蜜的结合效果更好。
大蒜和蜂蜜的结合减缓或阻止了引起疾病和感染的细菌的生长,包括肺炎和食物中毒。这些包括肺炎链球菌,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌
另一项实验室研究表明,将大蒜汁和蜂蜜混合使用,甚至可以阻止无法用抗生素治疗的细菌感染。需要更多的研究来发现蜂蜜和大蒜对人体细菌感染是否具有相同的作用