杂说薯类（1）10个不同科植物的块茎与块根

国家卫健委发布的“中国居民膳食指南（2016）”要求大家食物多样，平衡膳食。它建议每人每天摄入谷薯类食物250-400g，其中薯类50-100g。我看这是一个好的建议，对于我们的健康是有利的。
对于各种薯类，本系列将持续杂七杂八地随便说说。