做法：将海带冷水浸泡15分钟后洗净切成小段待用，鲜猪肉剁成肉碎待用，皮蛋切成12块待用。梗米洗净加水600ML煮开，10分钟后加入海带煮熟，5分钟后加入皮蛋、肉碎煮熟。加入葱花、盐、味精即可。
功效：抗寒，温补肾气。
9、黑豆紫米粥
材料：紫米75克，黑豆50克，白糖5克。
做法：黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。
功效：健肾、益气、补虚。
10、桑椹芝麻糕
材料：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。
做法：将黑芝麻放入沙锅内，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后，放入沙锅内，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。
功效：有健脾胃、补肝肾的功效。
11、炖猪腰
材料：猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。
做法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。
功效：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、遗精等症者，可辅食。
吃什么补肾气？生活中很多食物都能够帮助起到益气补肾的作用，因此冬季饮食中应注意多食用一些对身体有益处的食物。除了吃以上食物外，诸如枸杞、羊肉、红枣等也有很强的补肾气作用。
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