导读:要想滋阴补肾,多喝滋阴补肾汤是最好的,汤能够最大限度的保留食物药材中的有效成分。
1、甲鱼补肾汤
原料:甲鱼1只、枸杞子10g、熟地黄15g、盐适量。
制作方法:将甲鱼宰杀之后用清水冲洗一遍,然后去掉头部、四肢和甲壳,用清水清洗干净沥干水分之后切成小块状放入砂锅之中,然后将枸杞子和熟地黄一起用清水清洗干净之后放入砂锅之中同时加入适量的清水,大火烧开后转小火继续熬煮至鳖肉熟透加入适量盐即可。
2、红花炖乌鸡
原料:乌骨鸡1只(1000g左右)、红花8g、丹参10g、川贝母15g,姜片、葱段、胡椒粉、味精、料酒、盐各适量。
制作方法:将乌鸡宰杀之后去掉毛和内脏用清水清洗干净砍成小块状状,丹参清洗干净之后切成薄片状,川贝母和红花一起清洗干净和鸡块一起放入砂锅之中,同时加入适量的姜片、葱段、料酒和适量的清水大火烧开后转小火炖至乌鸡块烂透加入适量的胡椒粉、味精和盐即可。
3、石斛螺头汤
原料:石斛30g、干螺头100g、淮山30g、枸杞子20g、无花果30g、猪瘦肉100g,姜片、盐各适量。
制作方法:将干螺头放入热水中浸泡软之后放入沸水锅中煮五分钟后捞出沥干水分备用,猪瘦肉用清水清洗干净切成块状放入沸水锅中煮三分钟后捞出沥干水分,石斛、淮山、枸杞子、无花果用清水清洗干净,然后和之前处理好的原料和姜片一起放入砂锅之中加入适量的清水大火烧开后转小火熬煮两个小时加入适量盐即可。
4、海参猪肉汤
原料:还剩250g、瘦猪肉250g、大枣6颗,姜片、盐各适量。
制作方法:将海参用清水清洗干净之后切成丝,瘦猪肉用清水清洗干净后同样切成丝,大枣去核之后用清水清洗干净,然后将所有原料一起法纳入砂锅之中,同时加入适量的清水,大火烧开后转小火熬煮两个小时后加入适量盐即可。
本文标签:肾虚
养生
养肾食物