其他研究表明，柑橘类水果也可以预防食道癌，胃癌，乳腺癌和胰腺癌。
这些水果包含许多植物化合物，包括类黄酮，可帮助预防癌症。
这些类黄酮中的某些可作为抗氧化剂，并可能阻止某些基因的表达，这些基因负责某些退化性疾病，包括癌症。
柑橘类水果还可以通过抑制癌症，阻止新癌症的形成以及使致癌物失去活性来帮助抗击癌症。
柑橘类水果对多种癌症的保护作用已得到广泛研究。
6.它们含有促进心脏健康的营养素
吃柑橘类水果可能对您的心脏有益。
实际上，一项日本的研究发现，吃这些水果的人越多，心脏病和中风的发生率就越低。
此外，2017年审查表明，柚子都链接到收缩压降低血压。
柑橘类水果中的几种化合物可以改善心脏健康的指标。
例如，它们的可溶性纤维和类黄酮可以通过提高“好” HDL胆固醇和降低“坏” LDL胆固醇和甘油三酸酯来提高胆固醇水平。
柑橘类水果中的许多类黄酮，包括一种叫做柚皮苷，都是强大的抗氧化剂，可以通过多种方式有益于心脏。
柑橘类水果中的许多化合物可通过改善胆固醇水平和降低血压来有益于心脏健康。
7.它们可以保护您的大脑
柑橘类水果中的类黄酮可能有助于预防神经退行性疾病，例如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症，这些疾病是由神经系统细胞的分解引起的。
这些疾病部分是由炎症引起的。
柑橘类水果中的类黄酮具有抗发炎功能，被认为有助于预防导致神经系统恶化的一系列事件。
在老鼠和试管研究中，特定类型的类黄酮（包括橙皮苷和芹菜素）已被证明可以保护脑细胞并改善脑功能。
对老年人的多项研究还表明，柑橘汁可能会增强大脑功能。
柑橘类水果和果汁可能有助于增强大脑功能并保护大脑免受神经退行性疾病的困扰。
柑橘类水果的缺点
柑橘的总体前景相当乐观，但也有一些潜在的弊端。
大量可能导致腔
多吃柑橘类水果或果汁可能会增加蛀牙的风险。那是因为柑橘类水果中的酸腐蚀牙齿珐琅质。
如果您整天喝柠檬水，用酸洗牙齿，这是特别危险。有趣的是，柑桔皮中的某些化合物可能会对抗引起牙洞的细菌，尽管还需要进行更多研究才能了解如何使用该信息。
