葡萄柚：每天吃健康水果的11个理由

导读：葡萄柚是最健康的柑橘类水果之一，也是卡路里含量最低的水果之一，是一种多才多艺的水果，口味从苦甜到酸味不等。从增强心脏健康到支持免疫系统，葡萄柚的健康益处可归因于其强大的抗氧化剂，维生素，矿物质和纤维含量。

柚子是甜橙和柚子的杂交体，像葡萄一样在树上成簇生长，因此得名。作为其起源的“巴巴多斯七大奇迹”之一而闻名，这种浓郁的水果已成为世界各地早餐的主要食品。
我们请Healthspan营养负责人注册的营养学家Rob Hobson与我们讨论柚子循证对健康的好处：

葡萄柚的11种健康益处

除了每天吃五份之一外，据说吃葡萄柚还具有多种健康特性-最显着的是减肥方面。这就是科学必须说的：

1.葡萄柚营养丰富

在一个平均大小的葡萄柚中（约160克），您会发现54卡路里的热量和2.4克的纤维；相当于您建议每日金额（RDA）的9.3％。还有：
维生素C RDA的72％、叶酸RDA的21％、维生素A RDA的13％、钾RDA的16％
在一个平均大小的葡萄柚中，您会发现54卡路里的热量和2.4克的纤维。霍布森说：“葡萄柚还含有叶黄素，玉米黄质和番茄红素，它们都属于类胡萝卜素家族。” 这些植物化合物负责水果的颜色，并在体内充当抗氧化剂。

2.葡萄柚含有有效的抗氧化剂

除叶黄素，玉米黄质和番茄红素外，维生素A和C还可以在体内充当抗氧化剂。霍布森解释说，抗氧化剂有助于保护体内细胞免受过量自由基造成的损害。
他解释说：“当自由基水平开始超过抗氧化剂水平时，它们会引起氧化应激，从而破坏细胞的DNA。” “这被认为是许多慢性疾病的根源，例如心脏病，癌症和糖尿病。”

3.葡萄柚中的维生素C含量极高

维生素C在人体中具有许多重要功能-从伤口愈合到促进有效的铁吸收-因此，通过饮食获得足够的维生素至关重要。葡萄柚是一种特别有效的维生素来源，每个中等大小的水果中都含有58mg的维生素。