咖啡因丸在年轻人中很受欢迎,但它们可能是有害的。但是,纯咖啡因是一种有力的兴奋剂,非常少量会导致意外的过量服用。一茶匙纯咖啡因大约相当于28杯咖啡。
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导读:咖啡因是一种兴奋剂,也是世界上最常用的药物。每天,成千上万的人消耗它来增强清醒,减轻疲劳并提高注意力和专注力。
除了因咖啡因过多而引起的常见不良反应外,高剂量还会导致:
焦虑、心和心跳加快、出汗、恶心和呕吐、心脏骤停、在互联网上过量服用纯咖啡因导致两名年轻男子死亡后,FDA 敦促人们 “避免食用纯粉咖啡因”。他们还呼吁父母注意这些产品可能会吸引年轻人。
特效
无论是作为食物还是药物消费,血液和身体组织都会在约45分钟内吸收咖啡因。它在1小时内达到血液中的峰值水平,并在那里停留4至6小时。
在那里,咖啡因改变了大脑和身体的工作方式。咖啡因具有与腺苷类似的结构,腺苷是一种存在于所有人类细胞中的化学物质。在大脑中,腺苷可作为中枢神经系统抑制剂。
腺苷通过减缓神经活动来促进睡眠并抑制唤醒。腺苷的结合还会导致大脑血管扩张,从而增加睡眠中的氧气摄入量。清醒时,大脑中的腺苷水平每小时都会升高,从而使大脑和身体的机敏性降低。
在神经细胞中,咖啡因看起来像腺苷,咖啡因与腺苷受体结合。但是,与腺苷不同,它不会降低细胞的活性。由于咖啡因利用了所有与腺苷结合的受体,因此细胞不再能感觉到腺苷。结果,细胞活性加快了,而不是由于腺苷水平而减慢了。
咖啡因会阻止腺苷打开大脑血管的能力,从而使它们收缩。这就是为什么咖啡因被用作头痛止痛药的原因。如果头痛是血管性的,咖啡因会使血管变窄,从而缓解头痛。腺苷的阻断导致兴奋性神经递质在大脑中增加。垂体注意到这种活动增加并释放激素,这些激素告诉肾上腺产生肾上腺素。
适量的咖啡因似乎无害,适度摄入咖啡因可能对健康有益。FDA建议每天摄入量不超过400毫克。但是,其影响将根据所消耗的量,个体的大小,性别以及对该效应的敏感性以及他们可能正在服用的任何药物或补品而变化。