黄瓜的12种好处可能会改变您的生活

导读：香脆的沙拉添加物很少成为焦点，不要被谦虚的黄瓜所迷惑。它们看起来无害，但这种奇妙的蔬菜不仅能补充水分。美味的零食被秘密包装着维生素，矿物质，抗氧化剂，植物营养素和电解质，其中大部分集中在果皮和种子中。

尽管黄瓜是一种咸味食品，但从技术上讲它是一种水果。它属于葫芦科，其中包括西瓜，西葫芦和南瓜。黄瓜可能不像其他超级食品那样广为人知，但自古以来，黄瓜就一直是印度传统医学的主要食品。
好奇不起眼的黄瓜能为您的健康做什么？为了挖掘黄瓜的全部益处，我们与健身教育机构OriGym的合格营养教练Chloe Twist和PT进行了交谈：

黄瓜的好处：12营养成分

无论是新鲜的还是腌制的，黄瓜天然的卡路里，碳水化合物，钠，脂肪和胆固醇含量都很低，使其成为任何盘子中的有益补充。但是它令人印象深刻的营养成分才是黄瓜真正发亮的地方。
黄瓜中发现的营养物质可增加水分，减轻体重，促进消化和改善肠道健康。
Twist说：“将黄瓜中的营养成分结合在一起，可以提供更多的水分，例如减轻水分，减轻体重，促进消化和改善肠道健康。” “黄瓜也有助于调节血压，并具有抗炎和增强骨骼的特性。”

1.黄瓜营养丰富

尽管卡路里含量低，但黄瓜在营养方面仍有很多优势-特别是在果皮和种子中，它们是水果中营养最丰富的部分。一整个（300克）黄瓜包含：
45卡路里      11克碳水化合物  
2g蛋白质       2克纤维
您每日维生素K摄入量的62％        每日维生素C摄入量的14％
每日钾摄入量的13％       每日镁摄入量的10％          每日锰摄入量的12％
Twist说，除了那些令人印象深刻的营养素外，黄瓜还含有“抗氧化剂，例如维生素C，锰，β-胡萝卜素，类黄酮，木脂素，单宁和三萜烯”，以及“矿物质，例如磷和铜”。