肾结石有四种不同类型，但草酸钙最为普遍。韦克曼说：“椰子水中存在的柠檬酸盐是众所周知的通过多种机制抑制钙结石形成的机制，包括与钙络合，阻止草酸钙和磷酸钙的结合以及阻止晶体的团聚和生长。”
7.椰子水可促进皮肤健康
韦克曼说：“补水对于我们的皮肤健康需求至关重要。” 他说，椰子水富含营养成分，氨基酸（包括精氨酸）和生长因子，并支持水合作用，以保持肌肤最重要的弹性。科学发现，除了喝它，椰子水还是一种理想的抗衰老成分。
椰子水富含营养成分和氨基酸，有助于保持皮肤弹性。
韦克曼继续说：“一项临床研究的结果表明，用含有专利椰子水固体成分的乳膏治疗可以显着改善皮肤弹性，这表现为皮肤粗糙度降低和肤色改善。” “椰子水可以滋养角质组织并支持组织完整性，从而有助于阻止衰老迹象和皱纹的出现。”
外卖？韦克曼说：“用椰子水作为膳食补充剂，并在抗衰老的护肤霜中使用可能对我们的皮肤健康是个好消息。”
8.椰子水支持消化
椰子水中的镁含量很高，这对于健康的消化至关重要。没有镁，您的身体将无法正常消化食物。它激活酶，使您的身体吸收并利用脂肪，蛋白质和碳水化合物获取能量。每份250毫升的椰子水含有约15％的RDA-加上约3克易于消化的纤维。
9.椰子水是一种有效的消炎药
如果任其发展，慢性炎症会损害健康的细胞，组织和器官，增加疾病风险，包括类风湿性关节炎，动脉狭窄（动脉粥样硬化）和牙龈疾病。韦克曼说，椰子水具有强大的抗发炎潜能-一项研究结果表明，椰子水能够预防炎症。
韦克曼说，椰子水的抗炎潜力可能与停止前列腺素的产生有关。前列腺素是在涉及损伤和疾病的组织损伤或感染部位产生的一组脂质。它们控制炎症，血液流动和血块形成等过程，从而减轻炎症和疼痛。
10.椰子水可能有助于糖尿病
当您患有糖尿病时，您的血糖（或血糖）水平可能会一直很高。在一项研究中，椰子水显示出与抗糖尿病药物一样有效地降低血糖水平。韦克曼说：“与临床前研究中未经治疗的对照组相比，使用椰子水或抗糖尿病药格列本脲有助于降低血糖水平。” 椰子水还可以增加糖尿病患者的胰岛素水平和肝糖原浓度，并降低糖化血红蛋白水平。
“肝糖原”是指人体储存在肝脏中的葡萄糖。在糖尿病患者中，肝酶水平通常很高。韦克曼说，椰子水还被证明可以“显着”减少肝功能酶标志物的升高，这有助于其抗糖尿病作用。这些观察结果在另一项临床前研究中得到了证实，椰子水可以降低血糖水平并减少氧化应激。
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