实际上，椰子水比水和运动饮料更适合运动后的保湿。他说，当研究人员将椰子汁，一种碳水化合物电解质饮料和纯净水进行比较时，他们得出结论认为椰子汁“甜度更高，引起的恶心，饱胀感和胃部不适也更少”。“与碳水化合物电解质饮料和白开水相比，大量饮用也更容易。”
动物研究表明，由于其有效的降低胆固醇的作用，椰子水可能有助于降低患心脏病的风险。韦克曼说：“研究表明，椰子汁可以降低总胆固醇，低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酸酯的含量，并降低高密度脂蛋白（HDL）”。“所有有益于我们心脏健康的好消息”。
除了降低胆固醇外，椰子水还具有其他有益心脏健康的特性。韦克曼说：“椰子水中富含自由形式的氨基酸L-精氨酸和维生素C，可帮助预防心脏病和脂质过氧化。” 脂质过氧化是指多不饱和脂肪酸被自由基氧化，是心脏病风险的标志。
椰子水也可能对血压有益。他说：“类似地，椰子水中的L-精氨酸会通过产生一氧化氮而产生心脏保护作用，从而诱发小静脉血管的松弛。” 韦克曼说：“根据研究，椰子水可以帮助降低收缩压。”
“其他研究表明，食用椰子水有助于降低原发性高血压患者的血压。”
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导读：椰子水-即在年轻椰子中心发现的果汁-曾经是仅在热带假期享受的提神美食。如今，利用椰子水的好处就像午休时在角落商店一样容易。
有时，血液中的废化学物质会形成聚集在肾脏内部的晶体，称为肾结石。研究表明，喝椰子水可以帮助防止它们形成。韦克曼说：“研究人员证明，椰子水的消耗会抑制肾脏组织中的晶体沉积，并减少尿液中晶体的数量。”
4.椰子水调节胆固醇水平
动物研究表明，由于其有效的降低胆固醇的作用，椰子水可能有助于降低患心脏病的风险。韦克曼说：“研究表明，椰子汁可以降低总胆固醇，低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酸酯的含量，并降低高密度脂蛋白（HDL）”。“所有有益于我们心脏健康的好消息”。
5.椰子水改善心脏健康
除了降低胆固醇外，椰子水还具有其他有益心脏健康的特性。韦克曼说：“椰子水中富含自由形式的氨基酸L-精氨酸和维生素C，可帮助预防心脏病和脂质过氧化。” 脂质过氧化是指多不饱和脂肪酸被自由基氧化，是心脏病风险的标志。
椰子水也可能对血压有益。他说：“类似地，椰子水中的L-精氨酸会通过产生一氧化氮而产生心脏保护作用，从而诱发小静脉血管的松弛。” 韦克曼说：“根据研究，椰子水可以帮助降低收缩压。”
“其他研究表明，食用椰子水有助于降低原发性高血压患者的血压。”
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导读：椰子水-即在年轻椰子中心发现的果汁-曾经是仅在热带假期享受的提神美食。如今，利用椰子水的好处就像午休时在角落商店一样容易。
6.椰子水可预防肾结石
有时，血液中的废化学物质会形成聚集在肾脏内部的晶体，称为肾结石。研究表明，喝椰子水可以帮助防止它们形成。韦克曼说：“研究人员证明，椰子水的消耗会抑制肾脏组织中的晶体沉积，并减少尿液中晶体的数量。”