这里最重要的一点是,光纤通常很棒。“这两种类型都很健康,”林森迈尔说。“一个对您来说并不比另一个好,而且我们的饮食都需要这两者”,以实现最佳的消化和整体健康。因此,尽管所有这些纤维的优点都令人着迷并且很重要,但并不是像您需要弄清要得到多少不溶性纤维还是可溶纤维。(此外,由于许多食物没有单独列出,因此很难做到。)
什么真正重要的大多数人没有一个消化的条件是总纤维消费。确保您同时摄取这两种食物的最简单方法是每天食用各种各样的植物性食物,例如全谷类,豆类,坚果,水果和蔬菜,因为它们自然包含其中的每种,年轻人提醒我们。如果您习惯将不同类型的富含纤维的植物性食物添加到饮食中,则可以确保在不过度考虑的情况下获得大量的两种类型的植物性食物。
就像许多其他营养素一样,每天摄入的最佳纤维量取决于您的身体和您个人的饮食需求(而实际上,是什么使您保持了正常饮食)。但作为基准,USDA建议您的饮食中每1000卡路里含约14克纤维。
虽然吃纤维很重要,但您无需过多饮食。事实上,对纤维会太硬(尤其是快速增长的摄入量)可能最终导致胃痉挛,腹胀和气体,根据梅奥诊所。当食用低纤维饮食的人试图通过补充纤维和纤维强化食品(通常仅含有大量一种纤维)来增加摄入量时,也会发生这些副作用。另外,如果您依靠这些选项来满足建议的纤维摄入量,那就意味着您会错过富含纤维的食物所能提供的所有其他营养益处。
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