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怎么洗蔬菜去农药残留 如何去除蔬菜上的农药残留
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常见蔬菜去除农药方法
1.高丽菜
高丽菜属十字花科,由于叶片是由中心往外长,通常最外层的叶子最老,也容易有大量农药、尘土覆盖,内部的菜叶虽然看来相对干净,但喷洒式的农药还是会透过菜叶的缝隙渗入其中,再加上内部生长密实,也容易有菜虫躲在其中。
清洗Step by Step:
1.将高丽菜最外层有破损、烂掉的叶子去除,再将其余的叶子一片一片剥下。建议吃多少就洗多少,若是一次要吃整颗,也可以将高丽菜直接切半,或者切成1/4块后,再一片片剥开清洗。
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