豇豆的药膳方
【生豇豆】:生豇豆适量,细嚼咽下或冷开水送服,治食积腹胀,暖气。
【豇豆汤】:干豇豆100g,水煎服汤,治糖尿病、口渴、尿多。
【豇豆蕹菜汤】:豇豆(嫩荚果)200g、蕹菜250g,加水煎汤食,亦可调以食油、盐等食之。本方有较明显的健脾利湿、通利小便的作用。用于脾虚湿盛带下量多色白,或湿热小便不利。
豇豆不能和什么一起吃
豇豆没有相克的食物。
豇豆的适宜搭配有:
豇豆 冬瓜:
豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
豇豆 木耳:
豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆 玉米:
玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果,适合这些患者长期食用,玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
豇豆 土豆:
豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎,还可以防治呕吐、腹泻等病症。
豇豆 绿豆:
豇豆和绿豆同煮汤饮服,具有清热解毒的功效,适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
豇豆 鸡肉:增进食欲
豇豆 香菇:可益气补虚
豇豆 虾皮:可健胃补肾、理中益气
豇豆 蒜:可防治高血压