南瓜小炒
用料南瓜一块
鲜百合一个
芦笋几根
盐1/2小匙
南瓜小炒的做法
南瓜去皮去籽，百合掰开洗净，芦笋去掉老皮切寸段南瓜小炒的做法
南瓜可以如图这样切片，注意不要太薄，2毫米左右适宜南瓜小炒的做法
锅中烧开水，先下芦笋焯至水再次开起，然后下入南瓜也烫至锅中水开，马上一起捞出，过冷水后控掉水分待用
另起锅烧热下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下芦笋南瓜快速翻炒，接着下盐炒匀即可
百合银耳汤
主料银耳 (小半朵) 百合 (适量)
辅料
枸杞 (适量)
厨具
汤锅、砂锅、煮锅
1银耳泡发好，摘成小朵备用。
做法步骤： 2百合泡好，洗净备用。
做法步骤： 3锅中加水，放入银耳。
做法步骤： 4加入百合，开大火。
做法步骤： 5直到烧开。
做法步骤： 6烧开后加入冰糖，转小火慢熬1小时间左右。在关火前5分钟加入洗过的枸杞，盛起来吃咯！
