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炸萝卜丸子的制作方法

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炸萝卜丸子的制作方法
炸萝卜丸子的制作方法, 民间向来有冬吃萝卜夏吃姜的说法,萝卜在冬天占着主流蔬菜作用。一到冬天,好多小伙伴就容易嘴角溃烂,可以试试多吃萝卜,炸萝卜丸子这道全素的菜,老少皆宜,下面为大家分享炸萝卜丸子的制作方法。

炸萝卜丸子的制作方法1

炸萝卜丝丸子的做法
把萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝
炸萝卜丸子的制作方法
擦好的萝卜丝加入适量的`盐腌制一会,让萝卜里的水分出来
炸萝卜丸子的制作方法
腌制好的萝卜丝使劲攥一下,捏干水份(这点很关键,否则后面会出水)。用刀把萝卜丝剁碎,但是注意不要剁的太碎影响口感。
炸萝卜丸子的制作方法
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