导读:肾虚给身体带来的影响是比较大的,其实在日常生活中我们可以通过食疗的方法来达到补肾的目的。
1、清蒸鳗鱼
原料:鳗鱼1条、香菇100g、火腿200g、姜汁、料酒、盐、味精、醋、香油各适量。
制作方法:将鳗鱼去掉皮、尾、内脏以后用热水清洗干净之后将肉划成一厘米厚的片,香菇、火腿清洗干净之后切成片塞在鳗鱼片之中淋上姜汁、料酒、盐、味精、醋、香油放入蒸锅之中大火烧开后蒸十分钟即可。
2、海参豆腐
原料:海参200g、豆腐200g、菜籽油、酱油、料酒、盐各适量。
制作方法:将海参和豆腐清洗干净之后切成块状,然后将超过清洗干净,开火烧干水分之后倒入适量的菜籽油,油烧熟之后倒入切好的海参和豆腐,加入适量的酱油,翻炒片刻之后加入适量的清水、料酒,大火烧开后转小火烧熟即可。
3、杜仲炖羊肉
原料:杜仲30g、枸杞子10g、羊肉500g、姜片、盐适量。
制作方法:先将羊肉清洗干净之后切成小块状,然后倒入沸水锅中去一下浮末和血水,然后倒入锅中,加入姜片,将杜仲和枸杞子清洗干净之后同样倒入锅中,大火烧开后转小火烧至肉微烂的时候加入适量盐即可。
4、猪腰汤
原料:猪腰一对、杜仲10g、姜片、葱段、盐各适量。
制作方法:将猪腰清洗干净之后,剔除筋膜之后切成腰花,然后倒入沸水锅中过一遍后捞出,沥干水分备用,然后将杜仲清洗干净之后倒入锅中加入适量的清水大火烧开后转小火熬制半个小时后取药汁倒入砂锅之中,然后加入适量的姜片、葱段、盐和腰花一起煮熟即可。
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久战不泄