食疗方
1。鹿茸枸杞猪腰汤
材料:鹿茸10克、枸杞子25克、猪腰2根(心内膜去除切碎)。
做法:将猪腰放入锅中,加入生姜,翻炒至熟,将鹿茸和枸杞放入锅中,加水炖熟,调味(食用时加入半勺白酒)。你可以一周吃一两次。
该食疗能补肾阳,适用于肾阳虚引起的头晕耳鸣、疲劳乏力、畏寒等症。
2。杜仲、党参和乳鸽汤
材料:鸽子、杜仲、L2黄芪、党参、生姜和食盐。
练习:鸽子在沸水中被宰杀、清洗和漂白。将杜仲、L2黄芪和党参清洗干净;将姜洗净切片备用。将鸽子、杜仲、L2黄芪、党参和生姜放入沸水锅中,用高火煮沸,改用低火煮沸约3小时,用盐调味。
这汤补肾阴,强筋骨。杜仲温暖甘甜,能强身健体,滋补肝肾,止痛保胎。
3。栗子做个烤鸡吧
配料:鸡腿、栗子、洋葱、生姜、盐、料酒、酱油、白糖。
练习:将去壳栗子在锅里煮4分钟左右,取出后沥干水分备用。向锅中加入油,油的量可以稍微多一点,加入栗子炒至表面变色,然后取出备用。将剩余的油再次加热,加入葱姜片,翻炒至香味,加入鸡肉片翻炒。鸡块表面微黄后,加入料酒、酱油、盐和少许白糖。倒入沸水,用高热煮沸,转到低热,盖上盖子,煮大约20分钟。将火中的水取出,撒上洋葱片。
板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功能,与鸡配合具有生精养血、补五脏的功能,且不油腻。
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