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吃肾补肾?

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导读:民间一直有“以形补形”的说法,人们肾不好就要吃猪肾、羊肾,那么吃肾能补肾吗?
吃肾补肾?
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,民间流传着吃腰子补肾的说法。那么吃肾能补肾吗?
吃猪腰子要是从食物角度来讲,也算是一种食补,因为猪腰子也像人的肾脏一样,也是一种排泄器官,但并不是吃腰子就可以补肾。从中医角度说,“肾”并不是西医所说单纯的两个肾脏,而是指全身的一个状态。就是说,中医为什么讲肾虚呢?肾虚是人的状态,比如腰膝酸软、无力,遗精滑精,或者是头昏和性功能的障碍。所以说吃腰子补肾这种说法不成立。
这种“以形补形,吃啥补啥”的民间说法是一种谬传,特别是对于男性不育患者来说,盲目吃动物内脏,不但不能改善精子质量,反而会影响健康。
最新研究发现,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉,人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成。镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致生殖能力的减退。
猪腰属于高嘌呤、高胆固醇的食物,多吃不仅不能补肾,而且容易导致尿酸升高,容易诱发高脂血症、动脉硬化,继而累及肾脏。很多专家都将猪腰列入了养肾的黑名单。
猪肾、猪脑这些部位,胆固醇、脂肪含量都很高,有慢性病的患者都不建议补这类食物,例如肾功能不全、血脂异常、心血管疾病等的朋友,本身就要限制胆固醇、脂肪的摄入,而肾功能不全者本身就需要限制蛋白的摄入量,患者倘若还过量进食腰花、猪脑这类食物,反而会适得其反,加重病情。
很多男性爱吃动物内脏,但要注意摄取的量,建议每周最多吃一两次动物内脏即可,而且每次食用量不要超过50克。此外,吃动物内脏时,最好多搭配一些粗粮和蔬菜,以补充膳食纤维。

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