但是,全脂乳制品中的饱和脂肪会增加动脉粥样硬化和心脏病的风险。因此,有中风或心血管疾病风险的人应选择脱脂或低脂牛奶。
萧条
足够的维生素D水平可促进血清素的生成,血清素是一种与情绪,食欲和睡眠有关的激素。该调查结果一2019荟萃分析表明,维生素d补充剂可能帮助人们与主要的抑郁症来管理他们的症状。但是,研究人员呼吁开展更多研究以证实这些发现。
肌肉锻炼和减肥
每杯牛奶约8克,是蛋白质的良好来源,是修复身体组织和保持或增加瘦肌肉质量所必需的。包含足够蛋白质的饮食可以促进伤口愈合,并且可能导致肌肉增加。它也可能促进体重减轻,但是需要进一步的研究来证实这一点。
希望减肥的人应选择脱脂或低脂牛奶,如果食用全脂牛奶,则应注意每日的总卡路里摄入量。
风险性
有些人选择不食用牛奶等乳制品。这些人可能:
选择遵循特定的饮食习惯,例如素食主义者或古饮食、希望减少粉刺或其他状况、对乳糖(牛奶糖)或酪蛋白(牛奶蛋白)过敏或敏感、对奶牛养殖方法及其对环境的影响感到担忧、对牛奶中含有激素(例如雌激素)的可能性有所担、一些人认为,人类是唯一在断奶后仍继续喝牛奶的物种,这表明牛奶的摄入是不自然的和不必要的。
牛奶中的激素
有些人担心乳汁中的激素(包括雌激素和生长激素)会对它们产生不利影响。在2016年的一项研究中,研究人员发现,在牛奶中摄入高浓度雌激素的小鼠发生了荷尔蒙变化。但是,他们指出,雌激素的水平远远高于牛奶中通常的水平。
科学家尚未找到证据表明乳汁中的激素会对人类产生负面影响。
癌症
一些证据表明,大量摄入牛奶可能会增加卵巢癌的风险。但是,其原因尚不清楚。不想喝牛奶的人可以选择多种乳制品。在这里找到更多。
过敏,不宽容和敏感性
许多人喝牛奶而没有任何不良影响。但是,其他人可能会有不良反应。
本文标签:养生
导读:牛奶是许多必需营养素的良好来源,包括钙,蛋白质和维生素D。许多人认为牛奶是均衡饮食的重要组成部分。但是,其他人则列举了选择不消费的各种原因。