Rizzo说：“人们生病时服用大剂量的维生素C确实很有趣，但是锌确实显示出可以缩短感冒的持续时间，”
锌可以像维生素C一样帮助您增强免疫系统，但它可以帮助增加T细胞（一种白细胞）的产生。
开菲尔
尽管这项研究还很新，但越来越明显的是，发酵食品（如开菲尔）中发现的益生菌与健康的免疫系统有着密切的联系。那是因为很多免疫系统似乎都位于肠道内。
“开菲尔是一种发酵型酸奶，蛋白质和钙的含量几乎相同，”里佐说。“但是在发酵过程中，它会产生有益于肠道的益生菌。而且，您对肠道的治疗越好，您就会越健康。”
向日葵种子（和向日葵黄油！）
脂溶性维生素E的最佳来源之一是葵花籽（谈论微小但功能强大）。维生素E不仅可以帮助人体增强免疫系统抵抗感染，还可以用作抗氧化剂。
在许多水果和蔬菜中发现的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的损害，这些自由基是人体将食物转化为能量时形成的。自由基还来自香烟烟雾，空气污染和太阳的紫外线。
鸡汤
当您患感冒或流感时，手头拿奶奶的鸡肉汤食谱是有原因的，但这并不是您想的原因。鸡汤不是所有人都可以治愈的方法，但是它可以补充水分。天气恶劣时，您需要补充水分，在某些情况下，还需要补充电解质，以补充因呕吐或腹泻而流失的电解质。
“水合是您对健康最重要的事情之一，” Rizzo说。
姜黄
相传，姜黄是最好的消炎的草药之一。Rizzo说，它的主要成分姜黄素已被证明可以抵抗慢性炎症。为什么这对您的免疫系统重要？当身体生病或受伤时，它会发炎，这就是启动免疫系统反应的原因。
尽管您可以在食品中添加姜黄香料-1/2到1茶匙可能具有一定的消化和认知益处，但是大多数研究人员研究了姜黄提取物（在补充剂中）的作用，姜黄提取物约占姜黄素化合物的95％。
其他增强免疫系统的方法
在饮食之外做出健康的生活方式选择，是使免疫系统不断运转的另一种方法。
睡个好觉
有时一天中没有足够的时间来完成所有工作。但是，当您过多地燃烧午夜的机油时，您的身体就没有宝贵的睡眠时间来帮助修复和重建。Rizzo说，那时候您可能会生病。研究表明，睡眠在增强免疫系统中起着重要的作用。
