她补充说：“维生素C还通过增加白细胞，酶和抗体的产生来支持我们对病毒和感染的免疫反应，而白细胞，酶和抗体全都参与了我们的防御系统。” 它还具有抗炎和抗氧化作用，这在限制免疫应答过程中释放的自由基引起的损伤方面很重要。食物来源包括柑橘类水果和果汁，胡椒，浆果和菠菜。
3.维生素E
维生素E是一种强大的抗氧化剂，可通过增强细胞壁来帮助保护身体细胞。它也支持T细胞功能-“白细胞就像免疫系统的士兵一样，” Marogy解释-通过改善细胞的膜防御力和减少炎症，可以支持T细胞的功能。
Marogy说：“一旦T细胞识别出病原体，它就会一遍又一遍地分裂，产生自身克隆，以压倒入侵者。” “ -如果你去过例如但是这种免疫反应不能有效地工作，如果大量的氧化应激的存在吸烟，强调，或吃了不良的饮食习惯。”食物来源包括植物油，坚果和种子。
4.维生素D
维生素D是免疫系统最重要的营养素之一-实际上，许多免疫细胞都具有维生素D受体。Marogy说：“维生素D似乎在需要抵抗感染的T细胞时通过激活T细胞来控制免疫系统，但不允许它们反应过度。”它还调节炎性细胞因子的产生，并帮助免疫细胞锁定抗原（细菌和病毒表面的蛋白质）。
饮食来源有限-主要是油性鱼和鸡蛋-因此，英国卫生专家建议每个人都考虑每天补充10微克。
5.维生素B2（核黄素）
Marogy说：“维生素B2参与维持健康的红细胞，红细胞在免疫系统的健康运作中发挥作用。” 它还具有抗氧化作用，有助于增强抵抗感染的免疫系统。
食物来源包括鸡蛋，瘦肉和绿色蔬菜。
6.维生素B6
Marogy说：“维生素B6被人体利用来制造免疫细胞，并可以帮助增加抗感染抗体的数量。” “它也充当细胞因子和趋化因子之间的交流通道，趋化因子是免疫系统在遇到外来入侵者时使用的两种信号蛋白。”
各种各样的食物都含有维生素B6，但肉，鱼，豆腐，香蕉和土豆是特别丰富的来源。
7.叶酸（B9）
叶酸有助于维持免疫功能，特别是随着年龄的增长。Marogy说：“只要病毒进入您的体内，T细胞就会起作用，并迅速增殖。” 随着年龄的增长，随着时间的流逝，您自然会产生更少的T细胞。但是，叶酸可以帮助T细胞再次增殖。”
