高纤维食物第六名:牛油果
牛油果原产于墨西哥,在世界范围内广受欢迎。牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质及微量元素,营养价值可与奶油媲美,有“森林奶油”的美称,一个牛油果每100克含有13.5克膳食纤维,每日吃半个(100克)即可,其不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例较高,有助改善新陈代谢。
高纤维食物第七名:上海青
上海青,一种小白菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。叶片椭圆形,叶少茎多,叶柄肥厚,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青是属于一种低脂肪蔬菜,而且还含有大量的膳食纤维,每100克含有9.4克膳食纤维,大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,对肠胃健康有好处,同时还能起到促进肠道蠕动的功效,对于解决便秘的问题有非常好作用。所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足人体需求。
高纤维食物第八名:海龙须菜
海龙须菜是一种营养价值极高的水产藻类,它多为白色或者淡红色,口感脆嫩,营养丰富,海龙须菜含有大量的膳食纤维,每100克含有7克膳食纤维,能对肠道产生温和刺激,可加快肠道蠕动,另外,多吃一些海龙须菜,还能吸收多种活性成分和一些天然酵素,对肝脏有明显保护作用,可净化血液,促进身体内抗体产生,增强人体自身免疫功能。