2. 静置之后出的水分不要倒掉，直接打入一个鸡蛋，搅拌均匀，倒入面粉。
3. 搅拌均匀调成面糊，面糊的状态不能太稀，但也是可以轻松搅拌动的状态。
4. 锅预热，刷一层薄油，倒入少许面糊，用铲子摊平，小火烙2分钟左右。
5. 轻轻晃动平底锅，底部金黄色后翻面，煎至两面金黄后就可以出锅了。
乌骨鸡汤面
食材：
乌骨鸡汤1碗、胡萝卜（去皮）30g、海鲜菇15g、胚芽小直面1小袋、香葱1根、植物油少许
做法：
1. 乌骨鸡提前用生姜清水炖汤1小时。
2. 取出1碗鸡汤，胡萝卜切片，海鲜菇切小段，小宝宝可以再切小一点。
3. 热锅少油，胡萝卜煸炒1分钟断生，加入海鲜菇翻炒均匀。
4. 加入提前煮好的鸡汤，一起再炖煮10-15分钟。
5. 加入面条，煮3分钟，加入葱花，关火，搅拌均匀即可出锅啦。
现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
3. 搅拌均匀调成面糊，面糊的状态不能太稀，但也是可以轻松搅拌动的状态。
4. 锅预热，刷一层薄油，倒入少许面糊，用铲子摊平，小火烙2分钟左右。
5. 轻轻晃动平底锅，底部金黄色后翻面，煎至两面金黄后就可以出锅了。
乌骨鸡汤面
食材：
乌骨鸡汤1碗、胡萝卜（去皮）30g、海鲜菇15g、胚芽小直面1小袋、香葱1根、植物油少许
做法：
1. 乌骨鸡提前用生姜清水炖汤1小时。
2. 取出1碗鸡汤，胡萝卜切片，海鲜菇切小段，小宝宝可以再切小一点。
3. 热锅少油，胡萝卜煸炒1分钟断生，加入海鲜菇翻炒均匀。
4. 加入提前煮好的鸡汤，一起再炖煮10-15分钟。
5. 加入面条，煮3分钟，加入葱花，关火，搅拌均匀即可出锅啦。
四五岁儿童一周食谱3
南瓜粥好现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。