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从“印度人口增长率崩跌”说起

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抛开纯粹的人口数据,再从中国的粮食安全问题方面看看中国计划生育政策是多么伟大。需要说明一下,我一向来反对在计划生育政策执行过程中出现的不人道的强制堕胎行为,但具体执行过程中存在的问题,不能抹杀计划生育政策本身的意义。
2020年中国的粮食总产量为:6.69亿吨⑤,粮食进口量为1.4亿吨。二者合计为:8.1吨,其中进口粮食占比为17.28%。同时2020年中国还进口了近千万吨肉类⑥。我不知道生产近千万吨肉类需要消耗多少粮食,但以前听说过(养)猪各个阶段的料肉比⑧,因此我估计在2比1以上(为了方便说明问题)就算2吧。这就说明进口近千万吨肉类,相当于进口两千万吨粮食。也就是说中国一年的粮食总需求为:6.69亿吨(自产) 1.4亿吨(进口) 0.2亿吨(进口肉类折算)=8.29亿吨。进口粮食占比不到20%,换句话说粮食自给率为80%,按照14亿人口算,人均年消耗粮食590公斤。
刚算出这个数字时都不敢相信自己的眼睛——中国人也太能吃了吧!后来又仔细核算发现没错,计算方法也没错。那问题就只有出在我不了解的因素上,比如有一部分粮食作为战略储备粮存起来了,一部分用于酿酒、酿醋了,一部分用于生物能源制造,当然肯定有一部分被浪费了(饲料粮最终转化为肉、蛋、奶被我们消耗了,所以不另外排除)……由于无法估计这些粮食的具体数量,为说明问题,我也只能力求合理假设一个:400公斤/人·年,即0.4吨/人·年。
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