一次性筷子重复使用
日前,家住城北桐君路的谢先生反映,自己常去的一家早餐店,对顾客使用过的一次性筷子进行清洗后再使用。“我和老伴为省事,经常在外面吃早饭。好几次,我都看到早餐店的老板,将别人用过的一次性筷子收集得很整齐。”谢先生表示,后来有一次路过,发现早餐店的桌上晒着洗过的一次性筷子,而自己在早餐店吃早饭时,发现有好几双筷子已发霉。从这以后,谢先生和老伴就尽量在家吃早餐,“就算去外面吃,我们也是买了端回家吃。毕竟,像这样将用过的一次性筷子洗了再用,太不卫生了。
”
当天早上7点30分,记者来到谢先生所反映的位于城北桐君路上的某一早餐店,此时购买早餐的市民络绎不绝。记者随机抽查了放在餐桌上的一次性筷子,发现一些筷子已经有了黑色的霉斑,而在堆放杂物的桌子上,还有许多一次性筷子的外包装,上面还标有消毒字样。
“我的早餐店是小本经营,重复使用也是为了节约成本。而且每次我们都是用开水泡过消毒的,对于市民来说更加卫生。”当问及是否重复清洗使用一次性筷子时,该店铺老板表示。据了解,目前相关部门已经对该店依法进行了处理。
小吃店问题多多
记者在走访中发现,中高档次的餐厅以及一些连锁餐厅内基本上都是使用反复消毒过的套装餐具,但在街边早餐店和小餐馆内,大多还是以使用一次性筷子为主,虽然有塑料袋包着,但包装上却并未标明任何生产厂家、地址以及生产日期。还有部分早餐店及小吃摊仍在使用“三无”彩色吸管和泡沫餐盒,有的甚至用有色塑料袋直接盛装食品。
上午9点,记者来到位于城南农贸市场附近的一家早餐店,店家正忙着准备第二天的食材。只见店内一名工作人员,拎出一袋用红色塑料袋盛装的食物,并将塑料袋内的榨菜倒出,用菜刀切细后备用。“包子、面包等我们都用食品塑料袋包装,榨菜应该没事吧。”该工作人员表示,别的商家在打包时,还会用有颜色的塑料袋套在泡沫盒外面,他只是用来盛装榨菜。