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家庭自制泡菜的做法图解 揭秘如何做泡菜好吃又简单
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4.圆白菜只留菜心部分,用手撕成片。在沸水中烫一下即可捞出。
5.胡萝卜切成斜片,也是在沸水中烫一下就捞出。
6.在泡菜瓶中倒入泡菜水,加入350克白糖,倒入醋,搅拌均匀,这样泡菜汁就调配好了!
7.一层圆白菜,一层胡萝卜整齐码入,要记得用手压瓷实。放入避光处,室温高可以放在冰箱冷藏一夜,第二天就可以吃啦!
24小时就能做出来的美味泡菜,还不赶紧试试?
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