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吃海鲜不得不注意9个致命细节(10)

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吃海鲜不得不注意9个致命细节(10)(点击浏览下一张趣图)

  吃海鲜后喝茶会增加钙与鞣酸相结合长结石
  茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
  6.冰鲜虾不可白灼着吃
  任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。
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