导读:生活中有很多的补肾壮阳食物,那么哪些食物有壮阳助性的作用呢?乳鸽响螺汤就有不错的壮阳助性的作用,下面一起来了解一下乳鸽响螺汤的做法。
乳鸽响螺汤
原料:乳鸽1只、响螺300g、猪瘦肉100g、枸杞子30g,姜片、酱油、白酒、盐、料酒各适量。
制作方法:将乳鸽宰杀之后去掉毛和内脏用清水清洗干净沥干水分备用,响螺用清水清洗干净之后取出想螺肉放入沸水锅中煮片刻之后捞出沥干水分备用。猪瘦肉用清水清洗干净之后切成片状,将姜片、枸杞子用清水清洗干净之后倒入砂锅中,同时加入适量的清水,大火烧开之后加入乳鸽转小火继续熬煮一个小时之后加入想螺肉、猪肉片、料酒、白酒大火烧开之后转小火再继续熬煮两个小时加入适量的酱油和盐调味即可。
乳鸽响螺汤有壮阳填精、助性、清热、养阴的作用。滋补功效非常不错。需要注意的是在服用螺肉的同时不宜与蛤蚧、土霉素、牛肉、羊肉等一起食用。吃螺的时候最好是不要饮冰水,否者很容易导致腹泻。
香辣仔仁鸡
原料:童子鸡500g、虾仁120g、面包屑80g、鸡蛋清50g、鸡蛋黄50g、面粉20g、番茄酱20g,料酒、姜片、味精、盐各适量。
制作方法:将童子鸡宰杀之后去掉毛和内脏以及骨头,用清水清洗干净之后沥干水分用适量的盐和味精抹匀再将面粉均匀的洒在鸡皮上面然后抹上一层蛋黄最后蘸上一层面包屑备用。虾仁用清水清洗干净之后剁成蓉倒入碗中,加入鸡蛋清、料酒、味精、盐一起搅拌均匀。热锅中倒入适量的油,待油烧熟之后放入鸡炸熟之后捞出。然后将虾蓉倒入油锅中炸熟然后捞出,将鸡切成鸡块摆好之后上面摆上虾蓉,最后蘸适量番茄酱即可食用。
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