研究表明，食用人造反式脂肪：
大大增加我们患心脏病的风险
引起炎症
损坏血管内壁
可能导致胰岛素抵抗和2型糖尿病
从冷冻比萨饼到甜甜圈，饼干，饼干和蛋糕，都可以找到反式脂肪。食品制造商必须在标签上列出以克（g）为单位的反式脂肪。但是，请记住FDA 可信来源 目前允许将含0.5克反式脂肪的食品列为0或不含反式脂肪。
与其查看克，不如查看成分清单，避免使用带有“氢化”或“部分氢化”字样的食物。
那么天然反式脂肪呢？
是的，自然产生的反式脂肪是一回事！这些脂肪存在于一些肉类和奶类食品中，被认为是安全的，甚至是有益的。与人工反式脂肪不同，人类食用天然反式脂肪已有数百年历史了。
到2018年6月，FDA 禁止可信来源对我们食品中的人造反式脂肪会生效。但是，这并不承担阅读标签的责任。一些制造商将遵守最长三年的期限，这意味着人造反式脂肪仍将在流通中-我们知道这些能持续多久！
与人工反式脂肪分解时，请确保您正在阅读食品标签。为了吸收所有有益的脂肪，我们为您提供了一些信息，可增强您的健康状况，并让您饱餐饱餐。请通过帕尔马干酪！
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