生姜的11种经证实的健康益处

导读：生姜是地球上最健康（也是最美味）的香料之一。它富含营养物质和生物活性化合物，对您的身体和大脑都有强大的益处。

1.生姜中含有生姜，这是一种具有强大药用特性的物质

生姜是起源于中国的开花植物。
它属于姜科，与姜黄，豆蔻和高良姜密切相关。
根茎（茎的地下部分）是通常用作香料的部分。它通常被称为姜根，或简称为姜。
生姜在各种形式的传统/替代医学中使用已有很长的历史。它已被用来帮助消化，减少恶心并帮助抵抗流感和普通感冒。
生姜可以新鲜，干燥，粉状或油或果汁形式使用，有时被添加到加工食品和化妆品中。它是食谱中非常常见的成分。
姜的独特香气和风味来自其天然油，其中最重要的是姜油。
姜油是生姜中的主要生物活性化合物，其许多医学特性对其起作用。它具有强大的抗炎和抗氧化作用。
生姜是一种受欢迎的香料。它的姜醇含量高，具有强大的抗炎和抗氧化特性

2.生姜可以治疗多种形式的恶心，尤其是孕吐

生姜似乎对恶心非常有效。
例如，它作为海上疾病的补救方法已有很长的历史，并且有一些证据表明它可能与处方药一样有效。
生姜还可以缓解手术后以及正在接受化疗的癌症患者的恶心和呕吐。
但这对于涉及妊娠相关的恶心（例如孕吐）可能是最有效的。
根据对包括1278名孕妇的12项研究的评论，1.1-1.5克生姜可以显着减轻恶心症状。
但是，在这项研究中，生姜对呕吐没有影响。
尽管生姜被认为是安全的，但是如果您怀孕，则在服用大量生姜之前应先咨询医生。一些人认为，大量使用会增加流产的风险，但是目前尚无研究支持这一点。
1-1.5克姜可以帮助预防各种恶心。这适用于晕船，化疗相关的恶心，手术后恶心和晨吐。

3.生姜可以减轻肌肉疼痛和酸痛

生姜已被证明对运动引起的肌肉疼痛有效。
在一项研究中，每天食用2克生姜，持续11天，可显着减少肘部锻炼者的肌肉疼痛。