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基于科学的改善肠道细菌的10种方法

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这些食物中很多都富含乳酸菌,这是一种有益于健康的细菌。
吃很多酸奶的人的肠中似乎有更多的乳酸菌。这些人的肠杆菌科细菌较少,肠杆菌科细菌与炎症和许多慢性疾病有关。
同样,许多研究表明,食用酸奶可以在婴儿和成人中有益地改善肠道细菌并改善乳糖不耐症的症状。
某些酸奶产品还可减少肠易激综合症患者中某些致病细菌的含量。
两项研究表明,酸奶还可以增强微生物群的功能和组成。
但是,需要注意的是,许多酸奶,尤其是风味酸奶,都含有高含量的糖。
因此,最好喝的酸奶是纯天然酸奶。这种酸奶仅由牛奶和细菌的混合物制成,有时也称为“发酵剂”。
此外,发酵大豆乳可以促进有益细菌,如生长双歧杆菌和乳酸杆菌,而减少一些其它致病细菌的数量。泡菜也可能有益于肠道菌群。
发酵食品,特别是纯天然酸奶,可以通过增强微生物功能并减少肠道中引起疾病的细菌的数量而使微生物群受益。

4.不要吃太多人造甜味剂


人造甜味剂被广泛用作糖的替代品。但是,一些研究表明,它们会对肠道菌群产生负面影响。
在大鼠的一项研究表明,阿斯巴甜,一种人工甜味剂,减少体重增加,但同时也增加了血糖和胰岛素受损响应。
喂有阿斯巴甜的大鼠的肠中也有较高的梭状芽胞杆菌和肠杆菌科细菌,当它们大量存在时,它们都与疾病有关。
另一项研究在小鼠和人类中发现了相似的结果。结果表明,微生物的变化使人造甜味剂对血糖水平产生负面影响。
人造甜味剂对肠道菌群的影响可能会对血糖水平产生负面影响。

5.多吃益生元食品


益生元是可以促进肠道有益微生物生长的食品。
它们主要是人体细胞无法消化的纤维或复杂碳水化合物。相反,某些细菌会分解它们并将其用作燃料。
许多水果,蔬菜和全谷物都含有益生元,但也可以单独找到。
抗性淀粉也可以是益生元。这种类型的淀粉不被小肠吸收。相反,它会进入大肠,并被微生物群分解。
许多研究表明,益生元可以促进许多健康细菌(包括双歧杆菌)的生长。
这些研究中有许多是在健康人中进行的,但一些研究表明,益生元对某些疾病的患者可能有益。
例如,某些益生元可以降低肥胖人群的胰岛素,甘油三酸酯和胆固醇水平。
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