GI在56至69之间的水果被视为中等GI食品。下面列出的所有水果的总GL水平仍低于10。
哈密瓜、无花果、木瓜、菠萝。
高GI水果，GI高于70的水果是高GI，而GL大于20的水果是高GL。尽管这些食物可以安全地用于糖尿病患者，但重要的是要多吃一些低GI值的水果。
日期（高GL）、西瓜（低GL）、
对糖尿病的好处
水果在帮助糖尿病患者感到饱食和缓慢吸收糖中起关键作用，吃足够的纤维在控制糖尿病中起重要作用。
高可溶性纤维的饮食可以减缓糖的吸收并控制其在血液中的含量。许多水果的纤维含量很高，尤其是那些含有皮或果肉的水果。
许多水果因纤维和水含量高而充满。
饮食中含有足够的水果和蔬菜可以降低肥胖，心脏病和中风的风险。肥胖与 2型糖尿病有关。
水果富含纤维和营养，因此是膳食计划中的不错选择。加工过的水果（例如苹果酱和果汁）的纤维已去除，应加以限制。
水果的其他健康益处
NIDDK 称，好消息是水果对于糖尿病人来说是健康的饮食。
糖尿病患者应均衡饮食，提供足够的能量并帮助保持健康的体重。某些水果中的糖含量较高，例如芒果，但适量的健康饮食也可以。
水果也可以满足爱吃甜食的需要，而不必求助于糖果和其他营养价值低的食品。大多数水果营养丰富，脂肪和钠含量低。水果也经常含有其他食物所没有的营养。
香蕉含有钾和色氨酸，一种重要的氨基酸。柑橘类水果，例如桔子和葡萄柚，富含维生素A和C，它们是强大的抗氧化剂。
我应该吃多少水果？
大多数准则建议成人和儿童每天吃五份水果和蔬菜。对于糖尿病患者，这不会改变。
美国指南建议，每顿饭人们将水果和蔬菜装满盘子中的一半。
患有糖尿病的人应在饮食中将50％的食物放在非淀粉类蔬菜上，而不要依赖水果。剩下的一半应该是蛋白质和高纤维淀粉，如豆类或全谷物。许多专家还建议在每餐中加入健康脂肪，以促进饱腹感并增强抗氧化剂和维生素的吸收。
一个服务是一个中型水果，或服务一个棒球的大小。较小的水果（例如浆果）的份量为一杯。
半杯也是加工后的水果产品（例如苹果酱和果汁）的份量。葡萄干和樱桃等油炸水果的份量为每汤匙2汤匙。就像蔬菜一样，人们食用各种水果以获取所需的营养以及享受各种口味也非常好。
