BMJ在2015年进行的一项研究评论还发现,每天服用苏打水可以使患糖尿病的几率增加8%。
2012年的一项研究发现,平均年龄69岁的日常饮用苏打水是由于血管问题导致心脏病,中风或死亡的几率高43%。
以色列研究人员对381名无糖尿病的成年人进行了研究,他们发现,喝苏打水的人有很多事情增加了罹患2型糖尿病的几率,包括体重增加和腹部脂肪增加,血糖水平升高以及对葡萄糖的耐受性更高。他们在2014年的研究提出了一个原因:人造甜味剂会影响肠道细菌,进而影响新陈代谢。但是这种联系仅在小鼠中被注意到。
这些研究的作者提出了许多关于饮食汽水与健康问题之间联系的解释。除了可能改变肠道细菌外,人造甜味剂还可以刺激食欲,这可能导致暴饮暴食。研究人员还不知道这些解释是否会被证明是正确的。
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导读:根据CDC的数据,每天约有五分之一的美国人每天喝减肥汽水。那是件好事儿吗?
医学博士大卫·路德维希(David Ludwig)表示,此类研究引起了人们对减肥软饮料的关注,但它们不能证明我们需要担心。
“我们需要更多的临床试验,”哈佛大学陈德祥公共卫生学院内分泌学家兼营养学教授路德维格说,他总是饥饿。
路德维希(Ludwig)在2012年进行了一项测试。在测试中,他将224名超重或肥胖的青少年随机分为两组。一组继续喝糖苏打水的正常习惯。另一组改用减肥汽水。与喝普通苏打水的人相比,减肥苏打水一年后体重减轻了一点。然而,到了2年大关,两组的人数大致相同。
在另一项临床试验中,喝汽水的参与者在12周内比喝水的人减少了约5磅。但是,这项研究是由代表苏打水制造商的美国饮料协会(American Beverage Association)资助的。
总体而言,路德维希说,临床试验表明,如果您从含糖汽水换成饮食汽水,那么您的体重就会有所改善。但是,尚无足够长的临床试验来回答苏打水是否会影响患糖尿病的几率或是否像不加糖的饮料(如水)一样安全。路德维希说,糖尿病和肥胖症是人们对苏打水关注的主要焦点。