导读:研究人员发现,鼓励更多的年轻人吃各种水果和蔬菜,以及瘦肉蛋白和全谷物,同时限制糖,红肉和加工食品对肥胖率具有长期的积极影响。
研究人员报告称,正确饮食的青少年以后体重可能会减少。
明尼苏达大学的研究人员追踪了超过2500名青少年的饮食和体重,从15岁开始,超过十年。
主要作者戴维·雅各布斯(David Jacobs)在大学新闻稿中说:“ 饮食健康的人在15 岁以下的体重在接下来的5年和10年内减少了。” 雅各布斯是流行病学和社区卫生学教授。
对中学生和高中生的另一项研究显示了相似的结果。研究发现,健康的饮食者在15岁时并不瘦,但在20岁和25岁时苗条。
根据最近发表在《儿科学杂志》上的报告,无论他们的食物摄入量,体育锻炼和吸烟习惯如何,这都是正确的。
雅各布斯说:“人们对食物的偏爱和态度最早可在15岁就确立。” “在此阶段,青少年的选择建立了终生饮食模式,这可能会随着时间的推移影响体重增加。”
研究作者建议,父母和医疗保健专业人员可以帮助年轻人养成健康的饮食习惯,并认识到口味可能会改变。
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