健康准备
草药还可以大大改善我们的饮食习惯和饮食习惯。Fiona的秘诀将帮助您在日常烹饪中充分利用草药的力量，不仅用于装满风味的菜肴，还可以帮助您从食物中获得最大的健康益处。
健康的调味料
一般来说，除非是特殊情况，否则在烹饪时我们倾向于坚持主食盐和胡椒粉。但是，最新调查数据显示，英国人口食用盐分过多，因此开始寻找替代品非常重要。Fiona有答案：
“新鲜的香草可以用来为各种菜肴增添风味和味道，这可以帮助减少所需的食盐量。高食盐被认为是导致高血压发展的主要因素，会导致心脏病或中风。”
让您的蔬菜充满活力
我们都竭尽全力实现我们每天五天的目标，但是-让我们面对现实-回家吃一碗蒸白菜或西兰花的想法并不能使我们垂涎三尺。
菲奥娜说：“我们许多人每天都难以吃到足够的蔬菜，以达到建议的五份水果和蔬菜的摄入量，但是普通的蒸熟的蔬菜有时会有些沉闷。” “添加新鲜的草药，例如百里香，细香葱，香菜或薄荷，是增强蔬菜风味并使它们变得更有趣的一种好方法。”
你不需要脂肪来增加风味
烹饪时使用黄油不仅可以作为不粘锅解决方案，而且还可以吸引味蕾。菲奥娜再次建议通过选择草药来保持诱惑。
“在烹饪豌豆时，不要在蔬菜中添加黄油，而应在新鲜豌豆中加入一小撮新鲜的薄荷，在新土豆中加入细切细的细香葱，或者在胡萝卜中加入细切碎的香菜。”
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