2.香蕉改善消化健康
香蕉的纤维含量很高，这对于健康的消化系统至关重要。香蕉中发现的两种主要纤维类型-果胶和抗性淀粉-被称为可溶性纤维，它在体内起着益生元的作用。霍布森说，可溶性纤维无法消化，无法通过肠道“被细菌发酵”。“它形成了一种叫做丁酸的短链脂肪酸，它可以作为结肠细胞（结肠细胞）的能量来源，并参与维持结肠粘膜的健康。”
香蕉中发现的两种主要纤维类型-果胶和抗性淀粉-被称为可溶性纤维，它在体内起着益生元的作用。
3.香蕉的血糖水平适中
果胶和抗性淀粉都会减慢胃的排空速度，反过来又减慢了糖在体内的释放，”霍布森说。此外，香蕉在血糖指数（GI）上处于中低水平，该指数可衡量食物提高血糖水平的速度。这意味着香蕉不太可能增加健康人的血糖。
4.香蕉令人满足
如果减肥是您的目标，那么吃香蕉可以降低食欲，并帮助您长时间保持饱腹感。同样，这归因于纤维含量。霍布森说：“高纤维食物有助于增加饮食，增加饱腹感。” 香蕉是果胶和抗性淀粉形式的良好纤维来源。研究表明，这两种纤维都有助于减少食欲并增加进食后的饱腹感。”
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导读：香蕉是现成的，便携式的且具有快速消化的能量，是全球范围内的水果盘主食。尽管它们以高钾含量而闻名（钾是各种香蕉功效背后的关键矿物质之一），但这种甜美的热带水果却含有大量健康营养素，全部包裹在肠道健康纤维中。
5.香蕉保护心脏健康
香蕉中的钾和镁含量很高，这对心脏健康至关重要。霍布森说，香蕉中的钾可帮助您的肾脏冲洗掉多余的盐分，从而“减轻血管紧张度并减轻压力”。一个大回顾现有的研究中发现，1.3和钾1.4克，每天用的26％的风险降低之间的消费心脏疾病。不仅如此。他说，香蕉的高纤维含量已被证明有助于降低与心脏病有关的危险因素，例如高胆固醇和2型糖尿病。香蕉还含有抗氧化剂类黄酮，有助于减少体内炎症。
