在食品标签上,盐含量通常以钠的克数表示。要将钠转化为克数的盐,请将其数量乘以2.5。每日限量约为2.5克钠。
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导读:关注您的心脏健康吗?您所吃的食物可能会对您的心脏健康产生巨大影响,因此必须掌握各种食物选择。富含高脂,含糖和高盐食物的不良饮食会导致体重增加,血压升高和胆固醇水平升高,所有这些都是心脏病的危险因素。
关键的盐事实
有时标签上的唯一数字是每100克,而不是产品本身。
一顿标准的即食餐大约重500克。
每100克含0.5克钠,其中将含2.5克钠-您的每日总摄入量。
如何减少盐的摄入量
您可以通过执行以下操作来减少饮食中的盐分:
不要在餐时或做饭时加盐。
选择每100克含钠0.1克或更少的食物。
将面包,谷类食品和罐头食品等日常食物切换为减少盐分的食物。
限制咸食品,例如薯片,咸坚果,培根,奶酪,咸菜和烟熏鱼。
6.适度饮酒
关于酒精是否对您的心脏有益的科学经常发生变化。一些研究表明,对于40岁以上的男性和经历更年期的女性,每天喝两单位酒精可能会对心脏病的风险产生有益的影响。其他人已经表明,每周喝七杯以上的酒会缩短您的预期寿命。
酒精有益的理论之一是某些酒精饮料(尤其是红酒)中的化合物会清除可能导致组织损伤的“自由基”分子。但是,当饮酒量增加时,这些好处很快就会变成负面影响。
建议的酒精消费限制为:男性和女性每周14单位,每天不超过1至2单位。
酒精单位解释
酒精单位是:
250毫升(1/2品脱)啤酒或大啤酒3.5%ABV
125ml一杯葡萄酒,酒精含量为8%
25毫升烈酒
油性鱼对心脏的好处
一些研究表明,经常食用油性鱼可以帮助降低患心脏病的风险,并提高心脏病发作后的生存机会。人们认为omega-3脂肪酸可以使心律保持规律,降低甘油三酸酯(血液中的脂肪物质)的含量,并防止血栓形成。